CURSO-TALLER TEÓRICO / PRÁCTICO de 2 o 4 días de duración
La cromatografía es una forma independiente, barata y rápida de conocer la salud de las tierras, con este método se obtienen datos acerca de su manejo biológico, físico y químico.
El curso-taller de cromatografía pretende compartir el conocimiento para elaborar análisis cualitativos de suelos, compostas y biofertilizantes para que el campesino, el productor ó el hortelano sepan juzgar correctamente y evaluar la calidad biológica tanto de sus tierras como de sus abonos, biofertilizantes y vermicompostas en relación a la interacción entre el contenido de microorganismos, materia orgánica y minerales, de tal manera que ellos puedan seleccionar el manejo apropiado y la cantidad a aplicar con un resultado óptimo al menor precio o desperdicio. Las prácticas, (incluyendo las de laboratorio), se pueden llevar a cabo directamente en el campo con los campesinos y participantes del curso, utilizando muestras reales de sus tierras, abonos, biofertilizantes y humus.
En la parte teórica se revisan los fundamentos del valor de la vida en el suelo sobre la capacidad natural de fertilidad del suelo. Se facilita la comprensión de los impactos negativos de los insumos y tecnologías de la revolución verde en la pérdida de la biología en las tierras agrícolas, y por consecuencia de la pérdida de fertilidad del suelo.
El aspecto práctico del curso incluye elaboración de análisis cualitativos de suelos, biofertilizantes, compostas, extractos vegetales y calidad de humus mediante el método de la cromatografía con papel.
Objetivos.
El Curso-Taller de Cromatografía tiene la finalidad de entregar a los participantes:
- El conocimiento para utilizar la cromatografía de papel como herramienta para el monitoreo de bio procesos de descomposición de materiales orgánicos y la regeneración de suelos agrícolas deteriorados por la agricultura industrial.
- Saber juzgar correctamente y evaluar la calidad biológica de los abonos orgánicos y biofertilizantes de tal manera que se pueda seleccionar el tipo apropiado y la cantidad a aplicar con un resultado óptimo al menor precio o desperdicio.
- Los criterios para determinar el impacto negativo de la mecanización pesada en términos de compactación de las tierras agrícolas.
- La habilidad para distinguir la calidad tanto de los agroinsumos “orgánicos” que se encuentran a la venta en el mercado convencional como de los fabricados localmente por los campesinos y productores.
- La posibilidad de realizar análisis cualitativos de sus propios productos, ya sean cereales, frutas ó verduras.
- Algunos elementos de juicio técnico para orientar y recomendar algunas prácticas correctivas para la regeneración biológica de los suelos.
- La evidencia visual irrefutable de la interacción que existe entre la biología, la materia orgánica y los minerales en la formación gradual de la fertilidad de las tierras.
Duración del curso. 40 horas (4 días)
Por otro lado, los análisis químicos de suelos, realizados por laboratorios convencionales en relación al contenido de nitrógeno, fósforo y potasio (NPK) sólo muestran información limitada e incompleta en relación a su valor biológico, el método Cromatográfico expuesto en este curso muestra, de manera gráfica, eficaz y contundente, la relación que existe entre los microorganismos, minerales y materia orgánica, factor determinante de la fertilidad de cualquier tierra.
Finalmente, al terminar la capacitación los participantes, de forma independiente, barata y rápida podrán comenzar a entender la salud de sus tierras en función de la cantidad y calidad de materia orgánica y biología que contienen.
PROGRAMA
DIA 1
Inscripciones participantes
Bienvenida y auto presentación de asistentes
Expectativas de los asistentes
VIDEO: Para los que tienen ojos
Charla introducción al curso
Evolución geológica de los suelos
PRACTICA- Observación
PRACTICA- Recolección de muestras
PRACTICA- Secado de las muestras
DIA 2
Historia de la cromatografía
PRACTICA-Preparación de muestras (limpieza, molienda, pesaje)
Presentación descriptiva del método
PRACTICA- Entrenamiento reactivos
Química analítica – nociones generales
VIDEO – La vida en el suelo
DIA 3
PRACTICA- Disolución de muestras e impregnación de papeles con nitrato
CONFERENCIA – Remineralización de suelos
VIDEO –Harina de rocas
PLATICA – Humus y suelos vivos
PRACTICA- Corrida de cromatografías
DIA 4
PRACTICA – Fracción del humus
Conferencia – Nociones básicas de química analítica para interpretación de cromatografías – Zonas, formas, tamaños y colores
PLATICA- Aplicaciones práctica de la cromatografía – Evolución de compostas y suelos, bloqueo mineral del suelo, manejo y recolección estiércoles, experiencias prácticas
NOTA: los participantes del taller de cromatografía pueden llevar algunas muestras de suelos, abonos, biofertilizantes y sustratos (líquidos o solidos) de lombrices, para ser analizados en su calidad como ejercicio práctico.